J’avais envie d’avocats pour cette 4ème salade. Je suis tombée dans la facilité de l’associer avec des crevettes et bien que pas très original, c’était super bon et encore une fois : rafraîchissant !
Encore une fois aussi, c’est une recette hyper simple et rapide à réaliser, la plus grosse difficulté est de trouver des avocats assez mûrs. Lire la suite de « Salade avocat, crevette et thon »
La chaleur, l’envie de manger froid et ne pas vouloir passer 2 heures en cuisine avant le repas sont les causes de la chose suivante : l’été je fais une cure de salades. Mais qui dit « salade » ne dit pas forcément « diet », parfois bien au contraire et il est tout à fait possible de se régaler avec une bonne salade composée.
Du coup, je me suis dis que ça pouvait être intéressant de partager mes différentes inspirations « saladesques » en suivant le rythme suivant : une salade par semaine. L’idée m’est venue hier alors que je préparais une salade vraiment toute simple, des carottes râpées. J’ai choisi de les customiser avec ce que j’avais sous la main (du thon et des œufs) et surtout de les noyer dans de la sauce soja salée pour changer de la traditionnelle vinaigrette au citron.
Vous l’aurez donc compris, certaines salades seront hyper basiques et d’autres plus élaborer, bref il y en aura pour quasiment tous les goûts :)
| Avant de se lancer | Ingrédients |
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Pour la salade
Pour la vinaigrette
Bon appétit !
Et rendez-vous lundi prochain pour la 2ème salade de la série :-)
Encore une recette de tarte, ce n’est plus très original mais il faut dire que c’est tellement simple et tellement bon. Cette fois-ci j’avais dans mon frigo des tomates et de la moutarde et une boîte de thon dans un placard. Pas grand chose au premier abord, mais de quoi faire une jolie tarte.
Pour les ingrédients, j’ai utilisé :
L'heure du thé 