Dans ma bibliothèque #2

Pour ce deuxième article consacré à mes étagères culinaires, j’ai choisi de parler d’un livre que j’ai acheté quasiment les yeux fermés et que je n’ai pourtant pas encore beaucoup utilisé : Un goûter à New York.

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Premier point : il répond au critère « prix » (7,90€) que je m’étais fixée.
Deuxième point : en le feuilletant en magasin, j’y ai retrouvé chaque dessert que j’avais pu goûter aux Etats Unis, et que je n’avais jamais fait moi-même (cheesecake, cookies, pancakes…). J’ai alors vu, en achetant ce livre, l’occasion idéale de retrouver des saveurs lointaines.

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Bon, concrètement je ne l’ai utilisé qu’une seule fois, pour réaliser des muffins à la myrtille, qui m’avaient assez convaincu. Mais je l’aime déjà beaucoup, les photos sont belles, les recettes ont l’air d’être simple et chaque dessert à sa petite explication. J’ai donc pris la résolution d’en essayer d’autres et, armée de mes petits post-it, j’en ai repéré quelques unes. Vous retrouverez donc, peut-être bientôt un cheesecake, des roulés à la cannelles, des cookies et un appel Strudel.

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Et puis, pour terminer, un petit mot par rapport aux illustrations que l’on retrouve dans ce livre et qui m’ont plues : elles ont été réalisées par Jane Teasdale, qui si j’en crois son tumblr à participer à d’autres livres de cuisine.

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3 commentaires sur « Dans ma bibliothèque #2 »

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